Freude am Kochen, gesunde Ernährung, Wertschätzung von regionalen Lebensmitteln zu fördern, sind einige der Ziele des Vereins MVG Schlemmerbande – Die Genussentdecker. Nebenbei haben Kinder im Alter von neun bis zwölf Jahren spielerisch die Möglichkeit, mehr über die spannenden Perspektiven von Ausbildungsberufen in der Gastronomie zu erfahren.
Das Projekt
Seinen Anfang nahm das Projekt Schlemmerbande in Esslingen am Neckar unter Mithilfe der AOK Baden-Württemberg, damals noch klein gedacht als Einzelprojekt. Aufgrund der positiven Resonanz entschied sich die Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg e.V., das Projekt auf eine neue Ebene zu hieven. Dafür konnten das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR) sowie die AOK Baden-Württemberg als starke Partner gewonnen werden. Ein Förderverein wurde ins Leben gerufen.
Durch den wachsenden Erfolg und der daraus resultierenden Entscheidung, das Projekt dauerhaft in ganz Baden-Württemberg umsetzen zu wollen, wurde 2017 der offizielle gemeinnützige Verein der MVG Schlemmerbande – Die Genussentdecker e. V., gegründet unter prominenter Schirmherrschaft von Gerlinde Kretschmann, Ehefrau von Ministerpräsident Winfried Kretschmann.
Aktuelles
Bei Aline Wimmer-You im Adler Bärental stehen mindestens zwei Lieblingsessen auf dem Küchenplan. Kein Wunder, dass die Schlemmerbande mit vollem Einsatz dabei ist.
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In der Vinzenz-von-Paul-Schule in Schönebürg macht Food Fighter Christopher König zweierlei Gulasch mit zweierlei Knödel. Für die Schlemmerbande heißt das unter anderem – viel Zwiebeln schneiden! Aber alle halten gut durch, und am Ende bekommt auch der Schulleiter ein „mega“ Essen.
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Mehrere tausend Besucher informieren sich auf der Faszination-Food-Messe in Stuttgart. Mittendrin auf der großen Bühne eine unserer Schlemmerbanden, die für das Fachpublikum einen tollen Pausensnack macht: die gesunde Stulle 4.0.
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